这几种挂面还是少吃为好
近天气比较的寒冷,很多人早上起来都不是很想做饭,这时候一般就会下一锅挂面,再放点青菜,然后打入一颗鸡蛋,这就非常好了,我想挂面应该是大家在冬天经常吃的一种食物吧,吃起来方便,而且很容易饱腹,特别是北方人,很爱吃面食,所以方便面,挂面等才会这么的火热。
超市中的挂面都是挺便宜的,所以人们经常会买几筒挂面备用,但是超市中的挂面的种类也是很多的,味道多颜色也多,小编每次去超市也是要挑选好一会,但是有这么几种挂面还是少买的好,下面我们一起来看看是哪几种?
1.精制鸡蛋面
大家在购买挂面的时候,高筋面粉批发市场,都会购买带有精制的挂面,毕竟这样的挂面听起来很有营养,但是却恰恰相反,精制挂面在制作过程中,会损失掉一大半的营养,而且吃起来没有什么营养,还不如直接在挂面里面放入鸡蛋来的更有营养
2.营养蔬菜面
超市里面的挂面种类非常的多,而且还有很多五颜六色的蔬菜面,但是这些不同颜色的蔬菜面,里面都放入了很多种的添加剂,经常吃对身体很不好,香雪高筋面粉批发市场,而且它的价格可比一般的挂面价格还要贵,所以说,超市里面的营养蔬菜面,尽量也不要购买,真的不划算
3.钠元素含量高的面条
含钠含量高的挂面,一般是厂家为了延长保质期而放的,并不是为了增加营养,大家在购买挂面的时候,一定要睁大眼睛,金沙河高筋面粉批发市场,看一下配料表
以上这几种挂面,大家肯定会经常买,但是对于一些花里胡哨的挂面,还是少吃为好
打卤面【材料】:面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。【做法】:1、香菇、木耳、黄花泡发。2、锅中倒入油,放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、木耳、黄花翻炒片刻,然后加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精,再加入适量水煮开。3、淋入打散的蛋液,勾芡撒上葱花、蒜末。4、水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在面条上即可食用。
意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面料理!
早的意大利面约成型于公元13至14世纪,跟现在我们所吃的意 大利面像。到文艺复兴时期后,意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。
食用面团初出现时的制造方法是将面粉团压成薄纸状,然后覆盖在食物上,放入焗炉内烹煮食用。其后,人们想到将面团切成小块状或条棒状的细长面条,而阿拉伯人更想到了将面条风干储存的做法。
西红柿的出现及随后的品种改良,在意大利的那波利被人用作酱汁搭配面条,从此令面条大受欢迎,甚至连**也被受吸引。的意大利粉是由铜造的模子压制而成,由于外型较粗厚而且凹凸不平,表面较容易黏上调味酱料,福临门高筋面粉批发市场,令吃起来的味道口感更佳。
除了原味面条外,其他色彩缤纷的面条都是用蔬果混制而成的,如:番红花面、黑墨鱼面及蛋黄面等。
意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。
意大利南部的人喜爱食用干意粉,而新鲜意粉则在北部较为流行。一般来说,意粉多用作头菜,海鲜意粉配以白酒,而酱料浓的则配红酒